「肉みそとなすのあえめん」の献立

  • 「肉みそとなすのあえめん」の献立

まずはサラダを仕上げ、冷蔵庫へ。次に、温かいうちに食べたいあえめんを作ります。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主食肉みそとなすのあえめん

豚ひき肉…200g

なす…2個

玉ねぎ…1/2個

冷凍うどん…2玉

合わせ調味料

 ・おろししょうが…1かけ分

 ・酒、みそ…各大さじ1

 ・砂糖…小さじ1

つゆ

 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 2/3

 ・水…大さじ6

サラダ油

副菜ハムと貝割れ菜のおかかサラダ

ロースハム…3枚

ミニトマト…6個

貝割れ菜…1パック

削りがつお…小1袋(約3g)

白いりごま…小さじ1

酢、しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1

こしょう…少々

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■「肉みそとなすのあえめん」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主食】肉みそとなすのあえめん
 豚ひき肉…200g
 なす…2個
 玉ねぎ…1/2個
 冷凍うどん…2玉
 合わせ調味料
  ・おろししょうが…1かけ分
  ・酒、みそ…各大さじ1
  ・砂糖…小さじ1
 つゆ
  ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 2/3
  ・水…大さじ6
 サラダ油

【副菜】ハムと貝割れ菜のおかかサラダ
 ロースハム…3枚
 ミニトマト…6個
 貝割れ菜…1パック
 削りがつお…小1袋(約3g)
 白いりごま…小さじ1
 酢、しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1
 こしょう…少々

肉みそとなすのあえめん
材料 (2人分)
  • 豚ひき肉…200g
  •  ・酒、みそ…各大さじ1
  • なす…2個
  •  ・砂糖…小さじ1
  • 玉ねぎ…1/2個
  • つゆ
  • 冷凍うどん…2玉
  •  ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 2/3
  • 合わせ調味料
  •  ・水…大さじ6
  •  ・おろししょうが…1かけ分
  • サラダ油

    肉みそとなすのあえめんの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
ハムと貝割れ菜のおかかサラダ
材料 (2人分)
  • ロースハム…3枚
  • 白いりごま…小さじ1
  • ミニトマト…6個
  • 酢、しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1
  • 貝割れ菜…1パック
  • こしょう…少々
  • 削りがつお…小1袋(約3g)

    ハムと貝割れ菜のおかかサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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