「肉みそとなすのあえめん」の献立

まずはサラダを仕上げ、冷蔵庫へ。次に、温かいうちに食べたいあえめんを作ります。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主食 肉みそとなすのあえめん
  • 豚ひき肉…200g
  • なす…2個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 冷凍うどん…2玉
  • 合わせ調味料
  •  ・おろししょうが…1かけ分
  •  ・酒、みそ…各大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1
  • つゆ
  •  ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 2/3
  •  ・水…大さじ6
  • サラダ油
副菜 ハムと貝割れ菜のおかかサラダ
  • ロースハム…3枚
  • ミニトマト…6個
  • 貝割れ菜…1パック
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • 白いりごま…小さじ1
  • 酢、しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1
  • こしょう…少々
■「肉みそとなすのあえめん」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】
 豚ひき肉…200g
 なす…2個
 玉ねぎ…1/2個
 冷凍うどん…2玉
 合わせ調味料
  ・おろししょうが…1かけ分
  ・酒、みそ…各大さじ1
  ・砂糖…小さじ1
 つゆ
  ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 2/3
  ・水…大さじ6
 サラダ油

【副菜】
 ロースハム…3枚
 ミニトマト…6個
 貝割れ菜…1パック
 削りがつお…小1袋(約3g)
 白いりごま…小さじ1
 酢、しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1
 こしょう…少々

肉みそとなすのあえめん
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ひき肉…200g
  • なす…2個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 冷凍うどん…2玉
  • 合わせ調味料
  •  ・おろししょうが…1かけ分
  •  ・酒、みそ…各大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1
  • つゆ
  •  ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 2/3
  •  ・水…大さじ6
  • サラダ油

ハムと貝割れ菜のおかかサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ロースハム…3枚
  • ミニトマト…6個
  • 貝割れ菜…1パック
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • 白いりごま…小さじ1
  • 酢、しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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