桜えびとレタスの中華スープ
22kcal
1.1g
材料（１人分）
レタス…1/2枚(約25g)〈一口大にちぎる〉
桜えび…大さじ1
とりガラスープの素…小さじ1/2
ごま油…小さじ1/4
塩…少々
熱湯…3/4カップ
桜えび…大さじ1
とりガラスープの素…小さじ1/2
ごま油…小さじ1/4
塩…少々
熱湯…3/4カップ
作り方
- スープカップに材料と調味料を順番に入れお湯を注ぐ。
食材を入れて調味料を投入 
あとはお湯を直接注ぐだけ！
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
食材の扱い方・ポイント
- レタス
- サラダ野菜としておなじみのレタスは、みずみずしくシャキッとした歯ざわりが身上です。夏場に…
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