小松菜のワンタン風スープ
59kcal
1.5g
材料（２人分）
小松菜…1/3わ
シューマイの皮…10枚
白いりごま…小さじ1
水…2カップ
とりガラスープの素…小さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
シューマイの皮…10枚
白いりごま…小さじ1
水…2カップ
とりガラスープの素…小さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
作り方
- シューマイの皮は5mm幅に切る。小松菜は3cm長さに切る。
- 鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら１を加えて約2分煮る。白いりごま、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、混ぜる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
食材の扱い方・ポイント
- 小松菜
- 関東で冬に好まれる野菜の代表格。東京都江戸川区小松川で作られていたことからこの名がありま…
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