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時短でラク
時短でラク
カリフォルニアすし丼
私も休めるラクごはん
器に盛ったご飯に直接お酢をかけて“なんちゃってすし飯”に。手間なし、火なしでこの完成度！ ご飯がすすむマヨじょうゆ味で、家族ウケも間違いなし！
市瀬悦子 さんのレシピ
6分
１人分：
653kcal
0.9g
材料（２人分）
サーモン(刺し身用)
150g
きゅうり
1/2本
アボカド
1/2個
温かいご飯
400g
白いりごま
適量
マヨじょうゆ
・マヨネーズ
大さじ１ 1/2
・しょうゆ
大さじ1/2
酢
150g
きゅうり
1/2本
アボカド
1/2個
温かいご飯
400g
白いりごま
適量
マヨじょうゆ
・マヨネーズ
大さじ１ 1/2
・しょうゆ
大さじ1/2
酢
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150g
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1/2本
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1/2個
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400g
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白いりごま
適量
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マヨじょうゆ
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・マヨネーズ
大さじ１ 1/2
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・しょうゆ
大さじ1/2
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酢
作り方
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1
きゅうり、アボカド、サーモンは1.5〜2cm角に切る。
-
2
器にご飯を盛り、酢を小さじ1ずつ回しかける。１をのせて白いりごまをふり、マヨじょうゆの材料を混ぜてかける。好みで練りわさびを添える。
酢を直接ご飯にかけて“なんちゃってすし飯”に。
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市瀬悦子 さん
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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▶Instagram：＠ichise_etsuko
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▶オフィシャルサイト：市瀬悦子オフィシャルサイト
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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