新ごぼうとえのきのみそ汁
50kcal
1.9g
材料（２人分）
新ごぼう…1/3本
えのきたけ…1/3袋
だし汁…2カップ
みそ…大さじ１ 1/2
えのきたけ…1/3袋
だし汁…2カップ
みそ…大さじ１ 1/2
作り方
- 新ごぼうはたわしなどでこすって洗い、斜め薄切りにして水にさっとさらし、水けをきる。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。
- 鍋に１、だし汁2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にする。ごぼうに火が通るまで約3分煮て、みそ大さじ１ 1/2を溶き入れる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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