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にらと落とし卵のみそ汁

にらと落とし卵のみそ汁

たっぷりのにらに、卵黄がとろけてまろやか

１人分：

111kcal

2.1g

材料（２人分）

  • 卵

    2個

  • にら

    1/2わ

  • だし汁

    2カップ

  • みそ

    大さじ１　1/2

作り方

  1. 1

    にらは1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、みそ大さじ１　1/2を溶く。煮立つ直前に卵を静かに割り入れてふたをし、弱火で約3分煮る。１を加えてさっと火を通す。

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吉田愛 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にらと落とし卵のみそ汁を使った献立アイデア

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  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 澤木央子

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