とろろ汁

時短でラク

とろろ汁

豆腐でうまみとボリュームアップ

5分

1人分:

58kcal

1.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    豆腐は1cm幅に切る。まいたけは食べやすく小房に分ける。三つ葉は4cm長さに切る。

  2. 2

    だし汁にまいたけを入れて煮立て、酒、しょうゆ各大さじ1で調味し、豆腐、三つ葉を加えて温め、火を止める。2等分にして器に盛り、それぞれに長いもを大さじ1ずつ入れる。

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河合真理 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

とろろ汁を使った献立アイデア

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  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 今清水隆宏

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