「魚のきのこ蒸し」の太らない献立

主菜
魚のきのこ蒸し 202kcal
副菜
アスパラの粉チーズ焼き 131kcal
ごぼうサラダ 103kcal
汁もの
とろろ汁 58kcal
かぼちゃとみょうがのみそ汁 49kcal
合計
572-609kcal(ごはん込み)

電子レンで簡単にできる! ヘルシーでうまみたっぷりな魚のきのこ蒸し♪

マイページに登録しました

ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 魚のきのこ蒸し
副菜 アスパラの粉チーズ焼き
副菜 ごぼうサラダ
  • ごぼう…1/2本
  • マヨネーズ…大さじ1 1/2
  • すりごま(白)…小さじ2
  • ・塩、こしょう
汁物 とろろ汁
  • 絹ごし豆腐…1/4丁
  • まいたけ…1/2パック
  • 三つ葉…3本
  • 長いものすりおろし…大さじ2
  • だし汁…2カップ
  • ・酒、しょうゆ
汁物 かぼちゃとみょうがのみそ汁
■「魚のきのこ蒸し」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】魚のきのこ蒸し
 金目鯛…2切れ
 えのきたけ…1袋
 生しいたけ…2枚
 しょうがのせん切り…1かけ分
 万能ねぎの小口切り…4本分
 ポン酢じょうゆ…大さじ1
 ・塩、酒、ごま油

■「魚のきのこ蒸し」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】魚のきのこ蒸し
 金目鯛…2切れ
 えのきたけ…1袋
 生しいたけ…2枚
 しょうがのせん切り…1かけ分
 万能ねぎの小口切り…4本分
 ポン酢じょうゆ…大さじ1
 ・塩、酒、ごま油

【副菜】アスパラの粉チーズ焼き
 粉チーズ…大さじ2
 グリーンアスパラガス…1束
 にんにく…1片
 ・オリーブ油、塩、こしょう

【副菜】ごぼうサラダ
 ごぼう…1/2本
 マヨネーズ…大さじ1 1/2
 すりごま(白)…小さじ2
 ・塩、こしょう


【汁物】とろろ汁
 絹ごし豆腐…1/4丁
 まいたけ…1/2パック
 三つ葉…3本
 長いものすりおろし…大さじ2
 だし汁…2カップ
 ・酒、しょうゆ



【汁物】かぼちゃとみょうがのみそ汁
 かぼちゃ…60g
 みょうが…1個
 だし汁…1 1/2カップ
 みそ…大さじ1強

魚のきのこ蒸し
の作り方

材料(2人分)
  • 金目鯛…2切れ
  • えのきたけ…1袋
  • 生しいたけ…2枚
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 万能ねぎの小口切り…4本分
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1
  • ・塩、酒、ごま油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

アスパラの粉チーズ焼き
の作り方

材料(2人分)
  • 粉チーズ…大さじ2
  • グリーンアスパラガス…1束
  • にんにく…1片
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ごぼうサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ごぼう…1/2本
  • マヨネーズ…大さじ1 1/2
  • すりごま(白)…小さじ2
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

とろろ汁
の作り方

材料(2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/4丁
  • まいたけ…1/2パック
  • 三つ葉…3本
  • 長いものすりおろし…大さじ2
  • だし汁…2カップ
  • ・酒、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぼちゃとみょうがのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • かぼちゃ…60g
  • みょうが…1個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みそ…大さじ1強

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)