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ツナじゃじゃ麺

ツナじゃじゃ麺

夏の麺BOOK2016

レンジで作るツナのみそがおいしい！

きじまりゅうたさん

きじまりゅうた さんのレシピ

１人分：

226kcal

2.5g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    きゅうりは4cm長さの細切りにする。ねぎは半量を小口切りにし、残りは粗みじん切りにする。

  2. 2

    ツナの缶汁をきって耐熱容器に入れ、みそ大さじ1、砂糖大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、粗みじん切りのねぎを加えて混ぜる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジで約1分加熱し、すりごまを加えて混ぜる。

  3. 3

    冷凍うどんは袋の表示どおりにゆで、湯をきって器に盛り、２をのせ、きゅうり、紅しょうが、小口切りのねぎをのせる。

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きじまりゅうたさん

きじまりゅうた さん

料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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