アイスドームケーキ

材料（直径20×高さ12cmのボウル1個分）

ス ポンジケーキ（市販品。6号を4cm厚さに 切ったもの
　1切れ
こんにゃくゼリー
　15個
生クリーム
　150g
プレーンヨーグルト
　200g
砂糖
　30g

• ス ポンジケーキ（市販品。6号を4cm厚さに 切ったもの

  1切れ

• こんにゃくゼリー

  15個

• 生クリーム

  150g

• プレーンヨーグルト

  200g

• 砂糖

  30g

1. 1

   スポンジケーキは横1cm厚さに切り、4枚作る。2枚は半分に切る。

2. 2

   ボウルにラップを敷く。底の部分に輪切りのスポンジケーキ1枚を敷き、半月切りにしたスポンジケーキをすき間ができないように上下を交互にして敷く。

   

   スポンジケーキの輪切り1枚は底に敷き、2枚は半月形に切ってすき間ができないように沿わせ、クリームを詰めてから、残りの1枚でふたをする。

3. 3

   別のボウルに生クリームと砂糖を入れ、九分立て（すくうとつのがピンと立つくらい）に泡立てる。ヨーグルトを加え、ゴムべらでさっと混ぜる。

4. 4

   こんにゃくゼリーは4等分に切って、汁けをきり、３に加えてさっと混ぜる。クリームごと２に入れて、残りのスポンジケーキでふたをする。はみ出したスポンジケーキは切り取る。ふんわりとラップをかけて冷凍室に6時間以上おく。

5. 5

   ボウルから取り出して器に盛り、好みでさらにホイップクリームをかけたり、ハーブを飾っても。

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35867品をご紹介！