塩トマト

塩トマト

冷蔵庫すっきり&使い切りテク

うまみがギュッと凝縮

全量:

143kcal

5.9g

材料(作りやすい分量)

  • トマト(完熟したもの)

    5個

  • 小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトは1cm角に切ってボウルに入れ、塩小さじ1を加えて混ぜる。

    ★ストック野菜活用→【オムレツの上にたっぷりかけて】オムレツに、酸味がまろやかになった塩トマトをたっぷりかけ、仕上げにパセリを散らせば出来上がり。

    ★ストック野菜活用→【オムレツの上にたっぷりかけて】オムレツに、酸味がまろやかになった塩トマトをたっぷりかけ、仕上げにパセリを散らせば出来上がり。

    ★ストック野菜活用→【程よい酸味の変わりそうめん】そうめんに塩トマトをトッピングすれば、さっぱり味ながらもボリューム満点のそうめんに。

    ★ストック野菜活用→【程よい酸味の変わりそうめん】そうめんに塩トマトをトッピングすれば、さっぱり味ながらもボリューム満点のそうめんに。

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ワタナベマキさん

ワタナベマキ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

清潔な保存容器に移し、冷蔵庫で約1週間保存可能。

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