油揚げのおろしマヨあえ

時短、塩分控えめ、油揚げ料理

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油揚げのおろしマヨあえ

油揚げは両面がカリッとするまで焼いて

カロリー
113kcal
塩分
0.4g
調理時間
5
カテゴリ:
卵・大豆製品 > 大豆製品 > 油揚げ料理
ジャンル:
和風
プロ料理家:
藤田千秋
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

油揚げ…1枚

大根おろし…120ml

・マヨネーズ、しょうゆ

作り方

1.

大根おろしの汁を軽くきってボウルに入れ、マヨネーズ大さじ2としょうゆ少々を加えて混ぜる。

2.

フライパンに油をひかずに油揚げを入れ、両面をカリッとするまで焼いて、手でちぎり、1に加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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