かぼすのラッシー

Name: かぼすのラッシー
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: プレーンヨーグルト…200g; 牛乳…１ 1/2カップ; はちみつ…大さじ2; かぼすの搾り汁…大さじ1

ヨーグルトスイーツ

かんきつの香りで爽やかさアップ

１人分：

116kcal

材料（3〜4人分）

プレーンヨーグルト
　200g
牛乳
　１ 1/2カップ
はちみつ
　大さじ2
かぼすの搾り汁
　大さじ1

1

ボウルにヨーグルトとはちみつを入れて泡立て器でよく混ぜる。牛乳を加えて混ぜ、最後にかぼすの搾り汁を加えてさっと混ぜる。グラスに注ぎ、好みでかぼすの輪切りを添えても。

かぼすは酸を含んでいるので、でき上がりの直前に加えて混ぜると分離しにくくなる。

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八田真樹さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

はちみつが入っているので、1歳未満のお子さんには食べさせないでください。

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