豆のサラダ
時短でラク
187kcal
0.7g
5min
材料（２人分）
金時豆水煮缶…1/2缶(130g)
玉ねぎ…小1/2個
パセリのみじん切り…少々
ドレッシング(ワインビネガー[または酢]、サラダ油、オリーブ油各大さじ１、粒マスタード小さじ１弱、塩小さじ1/3、こしょう少々)
玉ねぎ…小1/2個
パセリのみじん切り…少々
ドレッシング(ワインビネガー[または酢]、サラダ油、オリーブ油各大さじ１、粒マスタード小さじ１弱、塩小さじ1/3、こしょう少々)
作り方
- 金時豆は缶汁をきる。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、水にさらして水をきる。
- ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、１をあえる。器に盛ってパセリを散らす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 葛西麗子
- ヨーロッパ各地で料理と製菓を学び、「葛西麗子お菓子教室」「スタジオECS料理教室」を主宰。著書には「とろぷるデザート (やわらかめがおいしい)」（世界文化社）、「お菓子の時間―秘密のレシピ・おいしい話」（日本ヴォーグ社）など。
食材の扱い方・ポイント
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！