さつまいもと三つ葉のみそ汁

材料（２人分）

さつまいも
　1/3本(約100g)
三つ葉
　1/3束
だし汁
　2カップ
みそ
　大さじ１ 1/2

• さつまいも

  1/3本(約100g)

• 三つ葉

  1/3束

• だし汁

  2カップ

• みそ

  大さじ１ 1/2

1. 1

   さつまいもは皮つきのまま1cm厚さのいちょう切りにし、水に約5分さらして水けをきる。三つ葉は3cm長さに切る。

2. 2

   鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、さつまいもを入れる。煮立ったら弱火にして約5分煮て、みそ大さじ１ 1/2を溶き入れ、三つ葉を加えてさっと混ぜる。

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