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ハムとグリーンリーフのサラダ

ハムとグリーンリーフのサラダ

濃厚な主菜に合うすっきりとした味わい

関岡弘美さん

関岡弘美 さんのレシピ

１人分：

159kcal

1.2g

材料（２人分）

  • グリーンリーフ

    小2/3個

  • ロースハム

    2枚

  • ドレッシング

  • 　・オリーブ油

    大さじ2

  • 　・酢

    大さじ2/3

  • 　・塩

    小さじ1/4

  • 　・こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    グリーンリーフは一口大にちぎり、ロースハムは2cm四方に切る。

  2. 2

    ボウルに入れ、ドレッシングをかけてよくあえる。

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関岡弘美さん

関岡弘美 さん

料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定　豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」（辰巳出版）など。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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