白菜の塩だれサラダ

時短でラク
67kcal
1.0g
5min
白菜の塩だれサラダ
白菜の塩だれサラダ

山本ゆりさんのレシピ

生の白菜のみずみずしさを楽しめる

材料(2人分)

  • 白菜…大1枚(約100g)
  • 塩だれ
  •  ・ごま油…大さじ1
  •  ・みりん、しょうゆ…各小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/4
  • ・粗びき黒こしょう
白菜…大1枚(約100g)
塩だれ
 ・ごま油…大さじ1
 ・みりん、しょうゆ…各小さじ1/2
 ・塩…小さじ1/4
・粗びき黒こしょう

作り方

  1. 白菜は食べやすい大きさにちぎる。
  2. ボウルに塩だれの材料を入れて混ぜ、1を加えてあえる。器に盛り、こしょう少々をふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

山本ゆり
山本ゆり
料理コラムニスト。身近な食材で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログが人気。著書に「syunkonカフェごはん」シリーズ、「レンジでもっと!絶品レシピ」(ともに宝島社)などがある。
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  • 千葉充

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