トマトともやしのアジアンサラダ

89kcal
0.7g
トマトともやしのアジアンサラダ
トマトともやしのアジアンサラダ

関岡弘美さんのレシピ

少量のナンプラーでうまみたっぷり

材料(2人分)

  • トマト…2個
  • もやし…1/4袋
  • ごま油…大さじ1
  • ナンプラー…小さじ1
  • こしょう…少々
トマト…2個
もやし…1/4袋
ごま油…大さじ1
ナンプラー…小さじ1
こしょう…少々

作り方

  1. トマトは3cm角に切る。耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。
  2. ボウルに1を入れ、ごま油大さじ1、ナンプラー小さじ1、こしょう少々を加えて混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

関岡弘美
関岡弘美
料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」(辰巳出版)など。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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