
しいたけのカレームニエル
迷わない副菜
へらでギューギュー押さえながら焼くと、早く、こんがりと仕上がります
1人分:
82kcal
0.3g
-
6〜8枚
-
バター、オリーブ油
各小さじ2
-
カレー粉
小さじ1
-
砂糖
小さじ1/2
-
塩
少々
作り方
-
1
フライパンにバター、オリーブ油各小さじ2を中火で熱し、軸を除いたしいたけを両面をこんがり焼く。
-
2
カレー粉小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩少々をふり入れ、さっとからめる。

舘野鏡子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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