長いものすまし汁
時短でラク
68kcal
1.6g
5min
材料（２人分）
長いも…５cm
かにかまぼこ…２本
三つ葉…適宜
いりごま(白)…小さじ１
だし汁…１カップ
・しょうゆ、塩
かにかまぼこ…２本
三つ葉…適宜
いりごま(白)…小さじ１
だし汁…１カップ
・しょうゆ、塩
作り方
- 長いもはせん切り、三つ葉はみじん切りにし、かにかまぼこは手でほぐし、椀に盛る。
- 鍋にだし汁、しょうゆ小さじ１、塩小さじ1/4を加えて煮立て、１に注ぎ、ごまを散らす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 村田裕子
- 管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」（主婦と生活社）、「毎日使える！ハンドブレンダー」（講談社）など。
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