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えのきとわかめの酢のもの

えのきとわかめの酢のもの

１人分：

32kcal

0.6g

箸休めにうれしいさっぱりテイスト

武蔵裕子 さんのレシピ

材料（２人分）

  • カットわかめ

    3g

  • えのきたけ

    大3/4袋(約150g)

  • 合わせ調味料

  • 　・酢

    大さじ２ 1/2

  • 　・砂糖

    大さじ2/3

  • 　・しょうゆ

    小さじ2/3

  • 　・塩

    少々

作り方

  1. 1

    カットわかめは水でもどし、水けを絞る。えのきたけは3cm長さに切る。

  2. 2

    耐熱ボウルにえのきたけを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。ざるにあけて水けをきり、ボウルに戻し入れる。わかめ、合わせ調味料を加え、あえる。

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武蔵裕子 さん

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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