豆腐のザーサイあえ
190kcal
1.0g
材料（２人分）
もめん豆腐…1丁(約300g)
しょうが…1/2かけ
ザーサイ(味つき)…30g
ごま油…大さじ1
白いりごま…小さじ1
しょうが…1/2かけ
ザーサイ(味つき)…30g
ごま油…大さじ1
白いりごま…小さじ1
作り方
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- しょうが
- 香辛料として、日本料理や中国料理に欠かせないしょうがは、熱帯アジア原産で、平安初期ごろに…
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