ウインナのみそ漬け焼き

234kcal
3.5g
ウインナのみそ漬け焼き
ウインナのみそ漬け焼き

大人弁当&子ども弁当

井澤由美子さんのレシピ

意外なおいしさはやみつきに

材料(1人分)

ウインナソーセージ…3本
みそだれ
 ・みそ…大さじ1 1/2
 ・酒、みりん…各小さじ1

作り方

  1. ソーセージは10分以上(一晩漬けても)、みそだれに漬ける。
  2. たれを軽くぬぐって、魚焼きグリルまたはフライパンでこんがり焼く。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井澤由美子
井澤由美子
料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ!」「ライフ」などの料理番組にも出演。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

食材の扱い方・ポイント

ソーセージ
ソーセージ
肉の保存食品の一つで、生、または塩漬けにした肉を、ひき肉にし、防腐、消臭・芳香効果のある…

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