わかめとにんじんの酢みそあえ
時短でラク
48kcal
1.4g
8min
林幸子さんのレシピ
わかめとにんじんをあえるだけでさっとできる！ おかずにおすすめの酢みそあえ
材料（２人分）
にんじん…1/2本分
塩蔵わかめ…30g
・みそ、酢、砂糖
塩蔵わかめ…30g
・みそ、酢、砂糖
作り方
- わかめはさっと水洗いして塩を落とし、水に１〜２分ひたしてもどす。一口大に切って熱湯をかけ、水にとって水けをきる。
- にんじんは皮をむいて３〜４cm長さのせん切りにする。
- みそ、酢、砂糖各大さじ１を混ぜ、１、２をあえ、器に盛る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- にんじん
- 赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…
- わかめ
- 日本近海の特産で、古くから食用とされてきた海藻です。早春に採取された若いわかめは、生でも…
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