
トマトのまるごとコンポート
冷蔵庫でじっくり冷やして
50分
1人分:
143kcal
0g
作り方
-
1
トマトは湯むきする。
-
2
鍋に水2と1/2カップ、砂糖200g、皮をむいたレモンをまるごと入れて、火にかける。
-
3
トマトを入れてペーパータオルなどをかぶせ、極弱火にして20〜30分煮る。
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4
煮汁ごとさまし、冷蔵庫に入れて冷やす。または、食べる2時間前に冷凍庫に入れる。
●調理時間は冷やす時間を含まない。
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