キャベツとコーンのカレーマヨサラダ

キャベツとコーンのカレーマヨサラダ

生のピーマンのシャキシャキ食感がアクセント

1人分:

130kcal

0.8g

材料(2人分)

  • キャベツ

    100g

  • ピーマン

    2個

  • ホールコーン缶

    1/2缶(約60g)

  • 小さじ1/4

  • カレーマヨドレッシング

  •  ・マヨネーズ

    大さじ2

  •  ・酢

    大さじ1/2

  •  ・砂糖

    小さじ1

  •  ・カレー粉

    小さじ1/4

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切ってボウルに入れ、塩小さじ1/4を加えてもみ、約5分おく。ピーマンは縦半分に切り、横薄切りにする。ホールコーン缶は缶汁をきる。

  2. 2

    キャベツの水けを絞ってボウルに戻し、ピーマン、コーン、カレーマヨドレッシングを加え、あえる。

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小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

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