きゅうりの桜えびあえ

29kcal
0.3g
きゅうりの桜えびあえ
きゅうりの桜えびあえ

小林まさみさんのレシピ

レンチンで味がよくしみる

材料(2人分)

桜えび…2g
きゅうり…1本
ごま油…小さじ1
塩、こしょう…各少々

作り方

  1. きゅうりは縦半分に切り、スプーンで種を除き、4cm長さに切る。
  2. 耐熱ボウルに1、桜えび、ごま油小さじ1、塩、こしょう各少々を入れ、混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。取り出して混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小林まさみ
小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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