ダブルベリーマフィン

材料（3個分）

「基本のマフィン」
　3個
フランボワーズ
　3個
ピスタチオ
　1〜2個
アイシング
　・粉糖
　　100ｇ
　・水
　　大さじ1
　・フリーズドライストロベリーパウダー
　　小さじ1/2
サインチョコ(ホワイト)、アラザン(銀大、小)
　各適宜

• 「基本のマフィン」

  3個

• フランボワーズ

  3個

• ピスタチオ

  1〜2個

• アイシング

• 　・粉糖

  100ｇ

• 　・水

  大さじ1

• 　・フリーズドライストロベリーパウダー

  小さじ1/2

• サインチョコ(ホワイト)、アラザン(銀大、小)

  各適宜

「基本のマフィン」の作り方

1. 1

   アイシングを作る。ボウルに粉糖、水を入れて混ぜ、フリーズドライストロベリーを加えて混ぜる。マフィンを逆さにして持ち、アイシングにつける。

   

   ボウルにアイシングを用意し、マフィンを逆さに持ってつける。

2. 2

   アイシングが固まったらサインチョコでうず巻きを描き、チョコが固まる前にアラザンをのせる。中央にフランボワーズ、ピスタチオを薄切りしてのせる。

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