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にら
1わ
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きくらげ
5g
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中華ドレッシング(酢、ごま油各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1/3、塩少々)
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・塩
作り方
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1
きくらげは水でもどしておく。にらは3cm長さに切る。
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2
1をさっと塩ゆでにし、湯をきって中華ドレッシングであえる。
林幸子 さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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