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角切り冷凍トマト

角切り冷凍トマト

冷凍トマトが使える

ソースにも具にもなる！加熱調理に最適

材料（作りやすい分量）

作り方

  1. 1

    トマトは2～3cm角に切って冷凍用保存袋に平らに入れ、空気を抜いて口を閉じて凍らせる。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

<トマトの上手な凍らせ方>
熱伝導がよく冷えやすいステンレスやアルミ製のバットに袋ごとのせて平らに冷凍。凍ったら、バットをはずし省スペース保存が可能。

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