まるごとトマトの炊き込みご飯

まるごとトマトの炊き込みご飯

冷凍トマトが使える

さっぱりとしたピラフ風。和と洋どちらのおかずにも合います!

1人分:

280kcal

1.4g

材料(4人分)

作り方

  1. 1

    米は洗って炊飯器に入れ、目盛りの水を注いで水大さじ2を除く。洋風スープの素、塩小さじ3/4を入れて混ぜ、「まるごと冷凍トマト」を凍ったままのせ、普通に炊く。

    炊くときにのせるだけ!

    炊くときにのせるだけ!

  2. 2

    炊き上がったら菜箸でトマトの皮を除き、トマトをくずしながら混ぜる。器に盛り、こしょう適量をふる。

    炊き上がり

    炊き上がり

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

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