王道チャーハン

王道チャーハン

疲れた時はレンチンレシピに限る!

レンチン2回、合計加熱時間4分であっという間に完成! 少ない油で驚くほどパラパラ。ねぎから水分が出るので、分量はレシピどおりに

1人分:

303kcal

1.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ハムは1cm四方に切る。口径約23cmの耐熱ボウルにご飯、ハム、調味用の材料を混ぜ合わせ、ねぎをのせる。ボウルの縁に沿って溶き卵を回し入れ(外側だけにかけること)、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約3分加熱する。

    ご飯に卵をかけてレンチン

    ご飯に卵をかけてレンチン

  2. 2

    ごま油小さじ1を加えて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで約1分、ご飯がパラリとするまで加熱する。塩、こしょうで味をととのえて器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。

    ごま油を混ぜてレンチン

    ごま油を混ぜてレンチン

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五十嵐ゆかりさん

五十嵐ゆかり さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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