ゆで卵とトマトのミート焼き
367kcal
1.9g
材料（2～3人分）
ミートソース
・合いびき肉…200g
・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
・トマトケチャップ…大さじ3
・ウスターソース…大さじ1
・洋風スープの素(顆粒)、小麦粉…各小さじ1/2
ゆで卵…4個
ピザ用チーズ…40g
ミニトマト…6個
パセリのみじん切り…適量
・合いびき肉…200g
・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
・トマトケチャップ…大さじ3
・ウスターソース…大さじ1
・洋風スープの素(顆粒)、小麦粉…各小さじ1/2
ゆで卵…4個
ピザ用チーズ…40g
ミニトマト…6個
パセリのみじん切り…適量
作り方
- ゆで卵は輪切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。
- 耐熱ボウルにミートソースの材料を入れてよく混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱し、よく混ぜる。
ひき肉は調味料、玉ねぎをよく混ぜてレンチンし、簡単ミートソースに。 - 耐熱容器に２とゆで卵を交互に入れ、ミニトマトをのせる。チーズをかけ、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで7～8分焼く。仕上げにパセリをふる。
ミートソース、ゆで卵を交互に立てかけるように重ね入れる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- ひき肉
- 一般に市販されているひき肉は、「牛ひき肉」、「豚ひき肉」、牛肉と豚肉を合わせた「合いびき…
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