ベーコンと小松菜のドリア

559kcal
1.8g
ベーコンと小松菜のドリア
ベーコンと小松菜のドリア

具とソースを一発で作る! 手間なしグラタン&ドリア

堤人美さんのレシピ

小松菜は生のまま切って混ぜればOK。風味のいいカレーソースが味の決め手!

材料(1人分)

ベーコン…2枚
小松菜…1株(約30g)
温かいご飯…150g
カレーソース
 ・牛乳…大さじ3~4
 ・粉チーズ…大さじ2
 ・カレー粉…小さじ1/2
バター、塩、こしょう

作り方

  1. ベーコンは1.5cm幅に切る。小松菜は1cm幅に切る。
  2. ボウルにご飯を入れ、バター10g、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。バターが溶けたら、小松菜、ベーコンを加えて混ぜる。
  3. 耐熱の器にバターを薄くぬり、2を入れる。カレーソースの材料をよく混ぜてかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで7~8分焼く。
    カレー粉と粉チーズ入りのすぐできソースをたっぷりかけて。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

堤人美
堤人美
料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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