もやしのキムチあえ

もやしのキムチあえ

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ごま油で風味を足し、しょうゆで味を引きしめて

1人分:

41kcal

0.9g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    もやしは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ざるにあけ、粗熱がとれたらしっかりと水けをきり、ボウルに戻し入れる。

  2. 2

    白菜キムチ、ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加え、あえる。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

※辛みが苦手な人は、白菜キムチを加えずに作り、最後に塩少々で味をととのえて「もやしナムル」にしても。

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