コーンとえびのスクランブルエッグ

コーンとえびのスクランブルエッグ

たんぱく質も補給して栄養バランスもバッチリ!

1人分:

258kcal

1.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    えびは背わたを取って洗い、水をふく。卵は溶きほぐして塩、こしょう各少々で調味する。

  2. 2

    フライパンに油大さじ1を熱し、バター大さじ1/2を溶かして、えびとホールコーン、塩小さじ1/4を入れてさっと炒める。えびの色が変わったら1の卵を入れ、木べらで大きく混ぜて半熟状に固まってきたら火を止める。

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石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

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