サラダ菜としそのごまあえ

60kcal
0.4g
サラダ菜としそのごまあえ
サラダ菜としそのごまあえ

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小田真規子さんのレシピ

ごまの風味で生野菜をたっぷり食べられる

材料(2人分)

  • サラダ菜…1個(約80g)
  • 青じそ…4枚
  • ごま油、白すりごま…各小さじ2
  • しょうゆ…小さじ1
サラダ菜…1個(約80g)
青じそ…4枚
ごま油、白すりごま…各小さじ2
しょうゆ…小さじ1

作り方

  1. サラダ菜は大きくちぎり、青じそは細かくちぎる。
  2. ボウルに入れ、ごま油小さじ2、しょうゆ小さじ1、白すりごま小さじ2を順に加え、そのつどさっとあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小田真規子
小田真規子
小田真規子(おだまきこ)
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。
カテゴリ:
主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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