「手羽中ととうもろこしの揚げがらめ」の献立
メインからスタート。揚げ焼きにする間にごまあえを作りましょう。
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■「手羽中ととうもろこしの揚げがらめ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とり手羽中…6本(約250g)
とうもろこし…小1本(約200g)
かぼちゃ…150g
レモン…1/2個
小麦粉…大さじ2
砂糖、塩、こしょう…各小さじ1/2
オリーブ油
【副菜】None
サラダ菜…1個(約80g)
青じそ…4枚
ごま油、白すりごま…各小さじ2
しょうゆ…小さじ1
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とり手羽中…6本(約250g)
とうもろこし…小1本(約200g)
かぼちゃ…150g
レモン…1/2個
小麦粉…大さじ2
砂糖、塩、こしょう…各小さじ1/2
オリーブ油
【副菜】None
サラダ菜…1個(約80g)
青じそ…4枚
ごま油、白すりごま…各小さじ2
しょうゆ…小さじ1
- 材料（２人分）
-
- とり手羽中…6本(約250g)
- とうもろこし…小1本(約200g)
- かぼちゃ…150g
- レモン…1/2個
- 小麦粉…大さじ2
- 砂糖、塩、こしょう…各小さじ1/2
- オリーブ油
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- サラダ菜…1個(約80g)
- 青じそ…4枚
- ごま油、白すりごま…各小さじ2
- しょうゆ…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 小田真規子
- 小田真規子（おだまきこ）
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。
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