ちくわときゅうりの混ぜご飯

286kcal
1.1g
ちくわときゅうりの混ぜご飯
ちくわときゅうりの混ぜご飯

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上島亜紀さんのレシピ

ごまの香りとちくわのうまみで食欲アップ

材料(2人分)

ちくわ…1本
きゅうり…1本
温かいご飯…300g
白いりごま…大さじ1

作り方

  1. きゅうりはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにし、塩小さじ1/3をふってもみ、水けを絞る。ちくわは薄い輪切りにする。
  2. 温かいご飯に塩少々、白いりごま大さじ1、1を加えて混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

上島亜紀
上島亜紀
料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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