たたききゅうりのねぎ塩あえ

49kcal
0.7g
たたききゅうりのねぎ塩あえ
たたききゅうりのねぎ塩あえ

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しっかり味のメインに、みずみずしさが好相性

材料(2人分)

  • きゅうり…1 1/2本(約150g)
  • 長ねぎ…下1/5本(約20g)
  • ごま油…小さじ2
  • 酢…小さじ1
  • 塩…小さじ1/4
きゅうり…1 1/2本(約150g)
長ねぎ…下1/5本(約20g)
ごま油…小さじ2
酢…小さじ1
塩…小さじ1/4

作り方

  1. きゅうりはめん棒などでたたいて割り、3cm長さに切る。長ねぎはみじん切りにする。
  2. ボウルにごま油小さじ2、酢小さじ1、塩小さじ1/4を入れて混ぜ、1を加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

しらいのりこ
しらいのりこ
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など
カテゴリ:
主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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