豚肉とキャベツの塩にんにく蒸し煮

豚肉とキャベツの塩にんにく蒸し煮

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上にのせた豚肉のうまみがキャベツにもいきわたって

1人分:

489kcal

2.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにし、にらは3cm長さに切る。にんにくは横薄切りにする。豚肉は2cm幅に切って、塩小さじ1/3をもみ込む。

  2. 2

    鍋にキャベツ、にら、豚肉を順に広げ入れてにんにくを散らし、水1カップ、とりガラスープの素小さじ2を加え、ごま油大さじ1を回しかける。ふたをして中火にかけ、約10分蒸し煮にする。白すりごま大さじ1をふる。

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しらいのりこさん

しらいのりこ さんのレシピ

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