きのこのきんぴら

きのこのきんぴら

献立カレンダー

甘辛味に少量の酢を加えてすっきりと

1人分:

89kcal

0.9g

材料(2人分)

  • エリンギ

    1パック(約100g)

  • しいたけ

    4枚

  • サラダ油

    大さじ1

  • 合わせ調味料

  •  ・みりん、酢、しょうゆ

    各小さじ2

作り方

  1. 1

    エリンギは3cm長さに切り、縦5mm幅に切る。しいたけは薄切りにし、軸は縦半分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、1を2~3分炒める。焼き色がついたら合わせ調味料を回しかけ、汁けがなくなるまで炒める。

このレシピを共有する

しらいのりこさん

しらいのりこ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

関連するレシピまとめ

レシピまとめをもっと見る

きのこのきんぴらを使った献立アイデア

この献立の作り方を見る

おすすめ読みもの(PR)

エリンギの人気レシピランキング

エリンギの人気レシピランキングをもっと見る

きんぴら その他の人気レシピランキング

きんぴら その他の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34954品をご紹介!