もやしとピーマンのナムル

もやしとピーマンのナムル

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桜えびのうまみを生かしてうす味仕上げに

1人分:

95kcal

0.9g

材料(2人分)

  • 桜えび

    大さじ1

  • ピーマン

    2個(約80g)

  • もやし

    1袋(約200g)

  • 白いりごま

    小さじ2

  • ごま油

    大さじ1

  • しょうゆ

    小さじ2

  • こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切って、縦細切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れ、もやし、桜えび、ごま油大さじ1を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。水けをきり、白いりごま小さじ2、しょうゆ小さじ2、こしょう少々を加え、さっと混ぜる。

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しらいのりこさん

しらいのりこ さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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