「キャベツたっぷりお好み焼き風」の献立

ナムルの野菜のレンチン中に、メインにとりかかって。焼く間に、ナムルを完成させてスープを作りましょう。

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主菜:
主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主食 キャベツたっぷりお好み焼き風
  • とりひき肉…150g
  • 卵…3個
  • キャベツ…150g
  • 長ねぎ…1/3本
  • 青のり…小さじ1
  • 小麦粉…大さじ2
  • 塩…小さじ1/4
  • サラダ油…小さじ2
  • マヨネーズ、中濃ソース…各大さじ1
副菜 もやしとピーマンのナムル
  • 桜えび…大さじ1
  • ピーマン…2個(約80g)
  • もやし…1袋(約200g)
  • 白いりごま…小さじ2
  • ごま油…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ2
  • こしょう…少々
汁もの 高菜とチンゲンサイのスープ
  • チンゲンサイ…1/2株(約50g)
  • 高菜漬け(刻んだもの)…30g
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 塩、こしょう
■「キャベツたっぷりお好み焼き風」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】None
 とりひき肉…150g
 卵…3個
 キャベツ…150g
 長ねぎ…1/3本
 青のり…小さじ1
 小麦粉…大さじ2
 塩…小さじ1/4
 サラダ油…小さじ2
 マヨネーズ、中濃ソース…各大さじ1

【副菜】None
 桜えび…大さじ1
 ピーマン…2個(約80g)
 もやし…1袋(約200g)
 白いりごま…小さじ2
 ごま油…大さじ1
 しょうゆ…小さじ2
 こしょう…少々

【汁もの】None
 チンゲンサイ…1/2株(約50g)
 高菜漬け(刻んだもの)…30g
 とりガラスープの素…小さじ1
 塩、こしょう

キャベツたっぷりお好み焼き風
の作り方

材料(2人分)
  • とりひき肉…150g
  • 卵…3個
  • キャベツ…150g
  • 長ねぎ…1/3本
  • 青のり…小さじ1
  • 小麦粉…大さじ2
  • 塩…小さじ1/4
  • サラダ油…小さじ2
  • マヨネーズ、中濃ソース…各大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

もやしとピーマンのナムル
の作り方

材料(2人分)
  • 桜えび…大さじ1
  • ピーマン…2個(約80g)
  • もやし…1袋(約200g)
  • 白いりごま…小さじ2
  • ごま油…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ2
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

高菜とチンゲンサイのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • チンゲンサイ…1/2株(約50g)
  • 高菜漬け(刻んだもの)…30g
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
しらいのりこ
しらいのりこ
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など

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