ナムルの野菜のレンチン中に、メインにとりかかって。焼く間に、ナムルを完成させてスープを作りましょう。
「キャベツたっぷりお好み焼き風」の献立
献立の材料（２人分）
主食
キャベツたっぷりお好み焼き風
- とりひき肉 150g
- 卵 3個
- キャベツ 150g
- 長ねぎ 1/3本
- 青のり 小さじ1
- 小麦粉 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- サラダ油 小さじ2
- マヨネーズ、中濃ソース 各大さじ1
副菜
もやしとピーマンのナムル
- 桜えび 大さじ1
- ピーマン 2個(約80g)
- もやし 1袋(約200g)
- 白いりごま 小さじ2
- ごま油 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- こしょう 少々
汁もの
高菜とチンゲンサイのスープ
- チンゲンサイ 1/2株(約50g)
- 高菜漬け(刻んだもの) 30g
- とりガラスープの素 小さじ1
- 塩、こしょう
主食
副菜
汁もの
キャベツたっぷりお好み焼き風の作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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しらいのりこ
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい！」（主婦の友社） など
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