「にんじんのレンジ肉だんご」の献立
主菜
副菜
副菜
煮ものを煮始めたらサラダ菜を水にさらし、メインに着手。加熱中にサラダを完成させて。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 にんじんのレンジ肉だんご
-
- とりひき肉…200g
- にんじん…1/2本(約100g)
- 豆苗…1/2袋
- 片栗粉、酒…各大さじ1
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
- たれ
- ・みそ…大さじ1
- ・はちみつ…大さじ1/2
- ・しょうゆ…小さじ1/2
- 副菜 たけのことちくわのあっさり煮
-
- ちくわ…2本
- ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)
- だし汁…1カップ
- みりん、しょうゆ…各小さじ2
- 副菜 サラダ菜の梅ドレサラダ
-
- サラダ菜…2/3個(約50g)
- 梅干し(塩分8％)…1個
- オリーブ油…大さじ1
- 酢…小さじ1
- 塩…少々
■「にんじんのレンジ肉だんご」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりひき肉…200g
にんじん…1/2本(約100g)
豆苗…1/2袋
片栗粉、酒…各大さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
たれ
・みそ…大さじ1
・はちみつ…大さじ1/2
・しょうゆ…小さじ1/2
【副菜】None
ちくわ…2本
ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)
だし汁…1カップ
みりん、しょうゆ…各小さじ2
【副菜】None
サラダ菜…2/3個(約50g)
梅干し(塩分8％)…1個
オリーブ油…大さじ1
酢…小さじ1
塩…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりひき肉…200g
にんじん…1/2本(約100g)
豆苗…1/2袋
片栗粉、酒…各大さじ1
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
たれ
・みそ…大さじ1
・はちみつ…大さじ1/2
・しょうゆ…小さじ1/2
【副菜】None
ちくわ…2本
ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)
だし汁…1カップ
みりん、しょうゆ…各小さじ2
【副菜】None
サラダ菜…2/3個(約50g)
梅干し(塩分8％)…1個
オリーブ油…大さじ1
酢…小さじ1
塩…少々
- 材料（２人分）
-
- とりひき肉…200g
- にんじん…1/2本(約100g)
- 豆苗…1/2袋
- 片栗粉、酒…各大さじ1
- 塩…小さじ1/4
- こしょう…少々
- たれ
- ・みそ…大さじ1
- ・はちみつ…大さじ1/2
- ・しょうゆ…小さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ちくわ…2本
- ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)
- だし汁…1カップ
- みりん、しょうゆ…各小さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- サラダ菜…2/3個(約50g)
- 梅干し(塩分8％)…1個
- オリーブ油…大さじ1
- 酢…小さじ1
- 塩…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
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