「あさりとひき肉の和風麻婆」の献立
サラダのじゃがいもをレンジにかけ、3品の下ごしらえをすませます。スープ、メインの完成後、サラダをあえて。
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-
- 邑口京一郎
献立の材料(2人分)
- 主菜 あさりとひき肉の和風麻婆
-
- とりひき肉…100g
- あさり(砂抜き)…250g
- にら…1/4わ(約25g)
- しょうが…小1かけ
- サラダ油…大さじ1
- 合わせ調味料
- ・みそ…大さじ2/3
- ・酒…大さじ1/2
- ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1
- ・片栗粉…小さじ1/2
- ・水…65ml
- ・好みで赤とうがらしの小口切り…1本分
- 副菜 じゃがいものマヨサラダ
-
- じゃがいも…1個(約150g)
- ミニトマト…6個
- マヨネーズ…大さじ2
- 青のり…小さじ1
- 汁もの ちくわとザーサイのスープ
-
- ちくわ…2本(約70g)
- ザーサイ(味つき)…20g
- ごま油…大さじ1/2
- とりガラスープの素…小さじ1/2
- 塩、しょうゆ…各少々
■「あさりとひき肉の和風麻婆」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
とりひき肉…100g
あさり(砂抜き)…250g
にら…1/4わ(約25g)
しょうが…小1かけ
サラダ油…大さじ1
合わせ調味料
・みそ…大さじ2/3
・酒…大さじ1/2
・砂糖、しょうゆ…各小さじ1
・片栗粉…小さじ1/2
・水…65ml
・好みで赤とうがらしの小口切り…1本分
【副菜】None
じゃがいも…1個(約150g)
ミニトマト…6個
マヨネーズ…大さじ2
青のり…小さじ1
【汁もの】None
ちくわ…2本(約70g)
ザーサイ(味つき)…20g
ごま油…大さじ1/2
とりガラスープの素…小さじ1/2
塩、しょうゆ…各少々
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
とりひき肉…100g
あさり(砂抜き)…250g
にら…1/4わ(約25g)
しょうが…小1かけ
サラダ油…大さじ1
合わせ調味料
・みそ…大さじ2/3
・酒…大さじ1/2
・砂糖、しょうゆ…各小さじ1
・片栗粉…小さじ1/2
・水…65ml
・好みで赤とうがらしの小口切り…1本分
【副菜】None
じゃがいも…1個(約150g)
ミニトマト…6個
マヨネーズ…大さじ2
青のり…小さじ1
【汁もの】None
ちくわ…2本(約70g)
ザーサイ(味つき)…20g
ごま油…大さじ1/2
とりガラスープの素…小さじ1/2
塩、しょうゆ…各少々
- 材料(2人分)
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- とりひき肉…100g
- あさり(砂抜き)…250g
- にら…1/4わ(約25g)
- しょうが…小1かけ
- サラダ油…大さじ1
- 合わせ調味料
- ・みそ…大さじ2/3
- ・酒…大さじ1/2
- ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1
- ・片栗粉…小さじ1/2
- ・水…65ml
- ・好みで赤とうがらしの小口切り…1本分
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- じゃがいも…1個(約150g)
- ミニトマト…6個
- マヨネーズ…大さじ2
- 青のり…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
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- ちくわ…2本(約70g)
- ザーサイ(味つき)…20g
- ごま油…大さじ1/2
- とりガラスープの素…小さじ1/2
- 塩、しょうゆ…各少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
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