「豚肉とチンゲン菜の甘辛焼きそば」の献立

焼きそばの下ごしらえを終えてからスープを火にかけます。焼きそばを炒めて、スープの根菜に日が通ったら完成!

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 豚肉とチンゲン菜の甘辛焼きそば
汁もの 根菜と桜えびのスープ
  • 桜えび…大さじ2
  • 大根れんこん…各100g
  • じゃがいも…1個
  • サラダ油…小さじ1
  • 水…2カップ
  • 中華スープの素、酒…各大さじ1/2
■「豚肉とチンゲン菜の甘辛焼きそば」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚バラ薄切り肉…150g
 チンゲン菜…2株
 しょうが…2かけ
 焼きそば用麺…2玉
 片栗粉…少々
 サラダ油…大さじ1/2
 合わせ調味料
  ・砂糖、しょうゆ、酒、水…各大さじ1
 塩、こしょう

【汁もの】
 桜えび…大さじ2
 大根、れんこん…各100g
 じゃがいも…1個
 サラダ油…小さじ1
 水…2カップ
 中華スープの素、酒…各大さじ1/2
 塩

豚肉とチンゲン菜の甘辛焼きそば
の作り方

材料(2人分)
  • 豚バラ薄切り肉…150g
  • チンゲン菜…2株
  • しょうが…2かけ
  • 焼きそば用麺…2玉
  • 片栗粉…少々
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・砂糖、しょうゆ、酒、水…各大さじ1
  • 塩、こしょう

根菜と桜えびのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 桜えび…大さじ2
  • 大根、れんこん…各100g
  • じゃがいも…1個
  • サラダ油…小さじ1
  • 水…2カップ
  • 中華スープの素、酒…各大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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