ちくわとザーサイのスープ

75kcal
2.1g
ちくわとザーサイのスープ
ちくわとザーサイのスープ

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武蔵裕子さんのレシピ

ザーサイがいい味出し役になった

材料(2人分)

  • ちくわ…2本(約70g)
  • ザーサイ(味つき)…20g
  • ごま油…大さじ1/2
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩、しょうゆ…各少々
ちくわ…2本(約70g)
ザーサイ(味つき)…20g
ごま油…大さじ1/2
とりガラスープの素…小さじ1/2
塩、しょうゆ…各少々

作り方

  1. ちくわは1cm幅の斜め切りにする。ザーサイは粗みじん切りにする。
  2. 鍋にごま油大さじ1/2を弱火で熱し、ザーサイを約1分炒める。
  3. とりガラスープの素小さじ1/2、水2カップを加えて中火にし、煮立ったらちくわを加えてさっと煮る。塩、しょうゆ各少々で調味する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

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