「レタスたっぷりお好み焼き」の献立

お好み焼きから作り、焼き始めたらサブにとりかかって。レンジ加熱中にスープを作り、最後にサブをあえます。

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主菜:
主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 難波雄史

献立の材料(2人分)

主食 レタスたっぷりお好み焼き
  • 豚バラ薄切り肉…150g
  • 卵…1個
  • レタス…大2/3個
  • 豆苗…1袋
  • 片栗粉…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 小麦粉…100g
  • マヨネーズ、中濃ソース…各適量
  • 削りがつお
副菜 オクラと玉ねぎのみそあえ
  • オクラ…6本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
  • 白すりごま…大さじ1
  • みそ、はちみつ…各大さじ1/2
汁もの れんこんとわかめのスープ
  • カットわかめ…2g
  • れんこん…1/3節
  • とりガラスープの素…大さじ1/2
  • こしょう…少々
■「レタスたっぷりお好み焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】None
 豚バラ薄切り肉…150g
 卵…1個
 レタス…大2/3個
 豆苗…1袋
 片栗粉…大さじ2
 しょうゆ…大さじ1/2
 小麦粉…100g
 マヨネーズ、中濃ソース…各適量
 削りがつお

【副菜】None
 オクラ…6本
 玉ねぎ…1/4個
 おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
 白すりごま…大さじ1
 みそ、はちみつ…各大さじ1/2

【汁もの】None
 カットわかめ…2g
 れんこん…1/3節
 とりガラスープの素…大さじ1/2
 こしょう…少々

レタスたっぷりお好み焼き
の作り方

材料(2人分)
  • 豚バラ薄切り肉…150g
  • 卵…1個
  • レタス…大2/3個
  • 豆苗…1袋
  • 片栗粉…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 小麦粉…100g
  • マヨネーズ、中濃ソース…各適量
  • 削りがつお

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

オクラと玉ねぎのみそあえ
の作り方

材料(2人分)
  • オクラ…6本
  • 玉ねぎ…1/4個
  • おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
  • 白すりごま…大さじ1
  • みそ、はちみつ…各大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

れんこんとわかめのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • カットわかめ…2g
  • れんこん…1/3節
  • とりガラスープの素…大さじ1/2
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
上島亜紀
上島亜紀
料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。

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