コールスロー風

91kcal
0.6g
コールスロー風
コールスロー風

手早く味しみ「大根おかず」

堤人美さんのレシピ

「塩もみ大根」で和風コールスロー風に

材料(2人分)

ベーコン…2枚
貝割れ菜…1/2パック
「塩もみ大根」…100g
酢…大さじ1/2

作り方

  1. ベーコンは細切りにし、フライパンで油をひかずに中火で約2分炒める。途中、出てきた脂を拭き取る。貝割れ菜は長さを半分に切る。
  2. 「塩もみ大根」に1、酢大さじ1/2を加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

堤人美
堤人美
料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」(朝日新聞出版)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 難波雄史

このレシピの参考動画

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